내 몸을 이롭게 만들어 줄거야 하고 생각하며 마음 놓고 먹었던 샐러드, 실제 매우 무서운 칼로리 폭탄을 섭취하고 있었다는 생각 해보신 적 있으세요? 물론, 샐러드 자체로만 보면 충분히 우리 몸에 건강 이점을 준다는 건 명백한 사실입니다. 음.. 하지만 양상추가 가득하고 토마토로 가득 찬 그릇에는 야채 그 이상의 무언가가 담겨 있습니다. 숨겨진 칼로리, 이름에서 알 수 있듯이 샐러드의 맛을 '정제' 하기 위해 겉보기에는 무해한 재료로 가장하여 우리도 모르게 다이어트에 방해가 되는 불청객이 있답니다. 이번 포스팅에서는 샐러드 칼로리 폭탄의 요소는 무엇이며 걱정 없이 샐러드를 즐길 수 있는 방법에 대해 알아봅니다. 드레싱 샐러드에 마요네즈나 케첩, 여러 종류의 과일맛 드레싱을 뿌려 채소 본연의 맛보다는 새콤 ..
음식을 소화한다는 것은 신체의 여러 작용들 중에서도 비교적 이행하기 어려운 일일지도 모릅니다. 왜냐하면 소화 작용은 다른 활동보다 훨씬 더 많은 에너지를 소비하기 때문입니다. 전체 소화 과정을 완료하는 데 평균적으로 24시간에서 72시간이 걸릴 수 있는데요. 그런데 간혹 먹고 싶은 음식을 선택을 할 때, 운 나쁘게 궁합이 안맞는 음식끼리 섭취를 하게 되면 소화 과정을 더욱 어렵게 만들 수가 있습니다. 결과적으로 나쁜 음식 궁합은 소화 시간을 더 길어지게 하고 우리의 소중한 위장을 고통에 빠뜨리기에 이릅니다. 한 가지 예를 들어 보면, 뜨거운 음료를 마시기 전후로 망고를 먹는 경우입니다. 음식 결합 원리에 따르면 음식에는 두 가지 종류가 있다고 하는데요. 하나는 빨리 소화되고 다른 하나는 천천히 소화되는 ..
매 끼니의 식단에 현재 내 상태에 필요하고 맞는 음식을 선택해서 꾸준한 기간 동안 영양소를 섭취해주는 방법만큼 건강에 이로울 수가 없는데요. 만약 지금 머리가 지끈지끈 너무 아파 참기가 힘들다면 어떨까요. 당장의 두통을 해소하기 위해서는 두통약을 복용하고 휴식을 취하는 것이 가장 좋은 방법일 수 있습니다. 하지만 이러한 편두통은 언제 어디서 얼마든지 재발될 수 있다는 점을 기억하는 게 중요합니다. 무엇보다 잦은 편두통이 여러 번에 걸쳐 재발되는 일을 방지하기 위해서는 하루 삼시 세끼를 돌아보고 식단에 포함된 음식 하나하나를 수정할 필요가 있답니다. 지금부터 알려드리는 편두통 예방에 좋은 음식을 참고해서 나에게 맞는 음식을 식단에 고루 편성한 다음 계획한 식단대로 쭈욱 밀고 나간다면 편두통 발병 횟수를 줄..
갑상선 기능 저하증은 신진대사에 어떤 영향을 미칠까? 갑상선 호르몬은 신진대사 속도를 조절하는 기능을 합니다. 신진대사가 빠를수록 휴식을 할 때 신체가 더 많은 칼로리를 소모합니다. 갑상선 기능 저하증이 있는 사람의 몸은 적은 양의 갑상선 호르몬을 생성합니다. 이것은 정상인들에 비해 신진대사가 더 느리고 휴식을 취할 때 훨씬 더 적은 칼로리를 소모한다는 것을 의미합니다. 이 때 느린 신진 대사는 몇 가지 건강 위험을 수반할 수 있는데요. 쉽게 피곤함을 느끼게 되고 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 체중 감량을 더 어렵게 만들 수 있습니다. 갑상선 기능 저하증으로 체중을 유지하는 것이 어렵다면 중등도 또는 고강도 유산소 운동을 시도해보세요. 빠르게 걷기, 달리기, 하이킹, 조깅과 같은 운동이 해당됩니다. 연구에..