치유의 힘을 가진 식물은 오래 전부터 전통의학에서 사용되어 온 역사를 가지고 있다고 전해지는데요. 현대에 비해 의학 기술이 완전하지 못했던 과거에서는 자연에서 나는 식물을 약재로 삼아 몸을 치유하는 데 다양하게 활용해왔다고 해요. 하지만 이러한 식물의 치유력은 지금까지도 여전히 우리 몸에 무시할 수 없는 영향을 주고 있답니다. 의약품이나 보충제를 만드는 데 사용되거나 약재로 활용되기도 하는 식물 5가지를 지금부터 소개해보도록 할게요. 생강 생강은 많은 요리에 흔히 사용되는 향신료이지만 강력한 의약 성분이 있어 면역력을 높이거나 메스꺼움과 멀미를 퇴치하는 데도 도움이 됩니다. 또한 염증을 줄이고 소화를 돕는 효능이 있답니다. 감초 주로 한약재나 감미료로 활용되는 감초는 위장을 보호하고 독성을 중화시켜 주는..

여러분이 커피 덕후라면 커피 원두가 든 주머니에서 풍기는 호화로운 원두향에 이끌려 한 번쯤은 원두를 먹어보고 싶은 유혹에 이끌린 경험이 있으실 거에요. 하지만 막상 커피 원두를 먹으려 하니 먹어도 되는 건지 의아해하실 수도 있을 것 같아요. 그래서 과연 커피 원두를 먹을 수는 있는 건지 그리고 커피 원두의 이점과 부작용에 대해서 다루어보려고 합니다. 커피 원두는 먹을 수 있을까요? 네, 그렇습니다! 커피콩은 적당히 섭취하면 안심하고 먹을 수 있답니다. 이제 답이 나왔으니 조금 더 깊이 들어가 보겠습니다. 커피 원두를 먹으면 건강에 어떤 이점이 있을까요? 커피 원두를 먹는 주요 이점은 커피 원액을 마실 때보다 훨씬 더 농축된 방식으로 맛볼 수 있다는 점인데요. 그러나 커피콩을 얼마나 많이 섭취하느냐에 따라..

고기는 식단에서 빠지면 섭섭한 거의 필수적인 메뉴 중 하나이죠. 맛도 좋고 영양도 풍부한 고기는 종류도 다양해서 시장에 가서 좋은 품질의 고기를 고르는 게 무척 중요해지는데요. 아무 가게에 가서 선반 위에 나열된 패키지를 아무 생각없이 가져올 수는 없는 일이에요. 오늘의 포스팅에서는 양질의 고기를 선택할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 중요한 점을 다루어보도록 할게요. 좋은 품질의 고기를 고르는 건 왜 중요할까요? 품질이 떨어지는 고기는 도축이나 가공 과정에서 오염되기 쉬워서 박테리아가 번식할 가능성이 있어요. 비교적 값이 높은 고기가 더 적은 박테리아를 보유하는 경향이 있기도 합니다. 그래서 품질이 좋은 고기에는 값이 싼 고기에 비해 더 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 건강에 더 좋을 수도 있답니다..

배불리 점심을 먹고난 후 차 한 잔을 마셔주면 더부룩한 속을 가라앉혀 주는 효과가 톡톡하죠. 차를 마시는 건 많은 분들이 즐기는 생활 방식의 일부와 다름이 없기도 한데요. 특히 녹차는 매우 인기있는 차 음료 중 하나인데요. 이 때 녹차와 함께 어떤 음식을 먹느냐에 따라 녹차의 맛과 향이 도드라지는 정도가 달라질 수 있는데요. 그럼 이제 녹차와 함께 먹어주면 좋은 음식에 대해 하나씩 살펴보도록 할게요. 샌드위치 샌드위치는 여러 가지 재료가 들어간 만큼 여러 맛이 혼합되어 있는데요. 이 때 샌드위치를 녹차와 함께 먹어주면 재료의 모든 맛의 식감을 업그레이드시켜 준답니다. 과일 샐러드 과일 샐러드를 먹으면서 녹차를 곁들여 마시면 더운 여름의 피로를 싹 날려주는 데 최고랍니다. 이 둘의 조합이 좋은 이유는 과일..