집에서 맛있는 커피를 만드는 사람들의 비밀
요즘 부쩍 오른 커피값으로 카페에 들르는 것이 망설여지시는 분들이 많을 거라는 생각이 듭니다. 그러다 보니 최근 집에서 커피를 직접 내려 마시는 분들이 점점 늘어나는 추세인데요. 그런데 이렇게 집에서 커피를 마실 때는 알아두면 좋은 노하우가 있다고 합니다. 완벽한 커피 한 잔의 비밀 커피는 다양한 방법으로 준비할 수 있고 자신이 선호하는 커피 추출 방식이 있는데요. 집에서 최고의 커피를 만들기 위한 전문적인 비법을 소개합니다. 1. 신선한 상태의 커피원두 구입 소비자 조사에 따르면 가장 훌륭한 커피는 신선한 원두에서 시작됩니다. 커피를 만들어 마실 때 잘게 분쇄된 커피 티백을 사용하는 대신 신선한 커피 콩(홀빈)을 사용하는 것이 좋다고 합니다. 결국 커피에 사용되는 원두가 커피 맛을 결정짓는다는 기본적인..
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2022. 3. 12. 20:00