콤부차의 건강상 이점 및 콤부차 마시기 전 주의사항
콤부차는 녹차 또는 홍차를 주 원료로 만든 차로 달콤한 맛이 나는 탄산 음료라고 할 수 있습니다. 즉, 아세트산(식초)에서 추출한 박테리아와 효모의 공생 배양법으로 1~2주 동안 발효시켜 백설탕을 추가하는 과정을 거쳐 콤부차가 만들어집니다. 콤부차는 일반적으로 노란색에서 주황색 빛을 띠며 약간 신맛이 나는 것이 특징입니다. 콤부차의 건강상 이점에는 어떤 것이 있을까요? 정신 건강 프로바이오틱스가 풍부한 콤부차를 마시는 것은 긍정적인 정신 건강을 증진하는 이점이 있습니다. 박테리아를 제거에 도움 콤부차의 발효 과정에서 생성되는 주요 물질 중 하나는 식초에도 풍부한 아세트산 입니다. 차의 폴리페놀과 마찬가지로 아세트산은 잠재적으로 유해한 많은 미생물을 제거할 수 있는 건강상 이점이 있습니다. 잠재적인 프로바..
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2021. 10. 18. 22:02