물단식 : 개념 & 건강 이점

물 단식은 플라톤에서 휴 잭맨에 이르기까지 여러 유명인들 사이에서 천년의 전통을 이어왔다고 합니다.
현대 과학에서는 장기간 물 외에는 다른 음식이나 음료를 섭취하지 않는 것이 건강에 이롭다는 점을 강조하기도 했는데요.

이러한 물 단식은 무엇이고 결과적으로 우리의 건강을 어떻게 향상시킬 수 있는지 알아보도록 합니다.

 

물 단식은?

물 단식은 오랜 기간 동안 물 외에는 다른 음식이나 음료를 섭취하지 않는 것을 의미합니다.

하지만 물 단식의 유일한 예외는 소금입니다. 소금은 전해질 균형을 유지하는 데 중요하기 때문인데요.

일반적으로 물 단식은 24시간에서 7일 정도의 기간 동안 진행하게 되는데 이 때 한 번에 3일 이상을 금식하지 않는 것이 중요합니다.

일반적으로 사람들은 단식 후 처음 1~2일 동안 배고픔을 느낀다고 합니다. 그 이후에는 육체적 피로감을 느끼지만 정신적으로는 명료함을 경험합니다. 일부 사람들은 단식 4일차나 5일차에 기력이 최고조에 달했다고 보고하기도 합니다.

 

물 단식의 이점은?

 

 

① 신체 정신 건강

 

쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 매월 2~5일의 단식은 당뇨병, 암, 심장병을 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.

물 단식은 이러한 질병의 위험을 낮추는 것 외에도 자가면역 질환 및 알레르기와 같은 만성 질환을 개선할 수 있는데요. 
이렇게 물 단식은 정신적, 육체적 건강에 본질적인 이점을 제공하여 몸을 빠르게 해독하는 효과를 보인답니다.

 

 

② 피부 트러블 제거

물 단식의 확실한 이점은 피부가 깨끗해진다는 점입니다.

피부의 불순물은 종종 카페인에서 특정 탄수화물에 이르기까지 섭취하는 음식의 영향을 받아 피부에 염증을 일으키게 되는데요. 물 단식은 이러한 염증을 줄여 여드름을 퇴치하는 효과를 보입니다.

 

 

③ 체중 감소

다이어트를 하는 사람들에게 체중 감소는 단식을 하는 주된 이유일 텐데요.

물 단식을 3일 동안 한다면 약 4.5kg 정도를 감량할 수 있습니다. 다만, 이는 탈수 현상의 결과이기에 일부 체중은 추후 다시 회복할 수 있는 점은 미리 알아두는 것이 좋습니다.

 

 

④ 정신 건강

마지막으로, 물 단식은 정신 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다.

물 단식은 집중력이 향상되거나 불안과 우울증이 감소하는 등 정신 건강에 긍정적인 효과를 발휘합니다.

 

 

물 단식을 피해야 하는 사람

 

임신 중이거나 모유 수유 중인 임산부의 경우
저체중인 경우
섭식 장애가 있는 경우
심장에 문제가 있는 경우
제1형 당뇨병이 있는 경우

위의 경우에 해당된다면 물 단식은 안전하지 않을 수도 있는데요.
이 외에도 다른 의학적인 문제가 있거나 특정 약을 복용 중인 경우 단식을 시작하기 전에 의사와 상담을 진행해보시기를 권해드립니다.