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프로 운동 선수들은 운동을 하기 전 후 무엇을 먹으며 몸매관리를 하는 걸까요? 오늘은 스포츠 엘리트들이 최고의 몸매를 유지하기 위해 챙겨먹는 피트니스 음식, 영양 측면의 효과에 대해 포스팅해볼까 합니다.
우유
수분을 공급하는 물, 근육을 치유하는 단백질, 연료를 공급하는 설탕, 뼈에 좋은 칼슘이 포함된 우유는 활동 수준을 높이는 사람들에게 아주 좋습니다.
취침 시간에 따뜻한 우유 한 잔을 마시면 천천히 소화되는 카제인 단백질과 수면을 유도하는 세로토닌과 멜라토닌을 증가시키는 우유의 효능 덕분에 정신이 안정이 되고 여러분의 몸에 필요한 휴식을 취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
초코우유 또한 지구력 운동선수들에게 오랫동안 사랑받아온 음료입니다.
건강에 해로운 것처럼 생각하실 수도 있겠지만 운동을 하고 나서 필요한 두 가지 필수 성분, 즉, 에너지를 공급하는 탄수화물과 근육을 복구하는 단백질이 포함되어 있기 때문에 효과가 있습니다.
집에 있는 과일을 토핑해서 얼음과 함께 갈아만든 밀크셰이크 한 잔을 드셔보실 것을 추천드립니다.
말린 과일
천연 당분이 많은 말린 과일(예를 들면 살구, 건포도, 망고 등)은 탄수화물을 농축시켜 에너지 부스터가 됩니다.
또한 한 입 먹을 때마다 섬유질, 칼륨, 식물 영양소, 비타민 및 미네랄을 충분히 섭취할 수 있습니다.
말린 과일은 에너지를 공급하기 위해 높은 GI 탄수화물을 많이 함유하고 있기 때문에 훌륭한 천연 식품이 되어서 장거리 경주와 같은 운동에 활용하기 좋습니다.
장거리를 걷거나 달리는 운동을 시작하기 전, 1~2개 정도의 말린 과일 섭취를 목표로 하고 운동을 하는 도중에도 1시간 간격으로 2~3개씩을 챙겨드셔보세요.
대회에 나가신다면 실전 당일보다는 대회를 시작하기 전 연습 훈련을 하실 때 말린 과일을 에너지 부스터로 만들어 미리 준비해보세요!
우승을 거머쥐게 되는 놀라운 경험을 하시게 되실겁니다.
브로콜리 및 기타 녹색 채소
활성산소를 없애는 항산화제, 소화를 촉진하는 섬유질, 비타민과 미네랄이 풍부한 브로콜리와 케일, 시금치, 녹색 양배추는 슈퍼마켓에서 찾을 수 있는 가장 영양가가 풍부한 식품입니다.
또한 심장 건강에 도움이 되고 임신을 희망하는 여성에게도 좋은 것으로 알려진 엽산(천연 엽산)의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
뼈를 형성하는 칼슘도 풍부하기 때문에 브로콜리와 케일과 같은 식물성 식품은 유제품의 좋은 대안이 될 수 있습니다.
칼슘 수치가 낮은 상태에서 지구력 스포츠 운동을 하는 경우 스트레스 골절에 취약할 수 있으므로 식단에서 충분한 칼슘을 섭취해야 합니다. 칼슘 섭취 권장량은 성인의 경우 하루 700mg을 권장드립니다.
고구마
고구마는 매우 다양한 방면으로 건강상의 이점을 제공하고 질병과의 싸움으로부터 이길 수 있는 힘을 키워주며 베타 카로틴, 철, 섬유, 비타민 C와 같은 영양소가 풍부합니다. 일반적으로 고구마는 감자보다도 건강한 선택이 될 수도 있답니다.
고구마는 하프 마라톤과 같은 긴 경주를 시작하기 전에 탄수화물을 많이 섭취하는 식단에 추가할 수 있습니다. 또한 전해질 칼륨이 풍부하여 운동 중 근육 경련을 예방할 수 있습니다.
토마토
토마토에는 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라 리코펜이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있어 과일에 아름다운 레드 색상을 선물합니다. 리코펜은 남성의 전립선 암을 예방하는 데 도움이 되는 강력한 영양소로 몇 년 동안 뉴스 기사의 헤드라인을 장식하기도 하였습니다.
토마토는 또한 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다. 대사율과 식욕을 조절하는 데 도움이 되는 단백질인 렙틴과 같은 신체의 자연적인 체중 감량 호르몬과 밀접한 관련이 있습니다.
바나나
바나나는 완벽한 건강 식품입니다. 크기가 작은 편이라 휴대하기에도 편리하고, 씹어서 삼키기에 목넘김이 부드러우며, 영양이 가득합니다.
무엇보다 바나나는 껍질에 더 많은 영양분이 있습니다. 대만의 영양학자들은 껍질에 칼륨이 훨씬 더 많을 뿐만 아니라 기분을 좋게 하는 세로토닌과 눈을 보호하는 루테인도 함유되어 있다는 사실을 발견했습니다. 바나나 껍질을 포함해서 전체를 믹서기에 갈아 스무디로 마셔보세요.
바나나를 섭취하면 다른 과일보다 좀 더 많은 에너지를 발휘할 수 있지만 칼로리는 주로 탄수화물에서 나오므로 주식으로 드시기 보다는 운동 전, 운동 중 또는 운동 후에 에너지를 재충전하기에 탁월합니다.
또한 고구마와 마찬가지로 칼륨이 풍부하여 운동 중 발생할 수 있는 근육 경련을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
브라질 땅콩
모든 견과류에는 기본적으로 비타민, 미네랄 및 섬유질이 풍부하지만 브라질산 견과류는 건강한 면역 체계를 유지하고 심장 질환과 암을 예방하는 데 도움이 되는 미네랄 및 미량의 셀레늄이 함유되어 있는 것이 차이점입니다.
하지만 심장 건강에 좋은 견과류는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되지만 모든 음식이 그렇듯 너무 많이 드시게 되면 칼로리가 높아질 수 있으므로 주의해야 합니다.
운동과 활동 수준을 높이면 배를 더 고프게 만들 수 있으므로 영양이 풍부하고 배고픔을 억제할 수 있는 간식을 선택하는 것이 중요합니다. 이 때 견과류는 다른 스낵 간식보다 포만감을 더 많이 주기 때문에 오후 4시만 되면 찾아오는 간식 공격을 이겨내기 위한 현명한 선택이 될 수 있습니다.
블루베리
블루베리는 높은 수준의 활성산소를 제거하는 항산화제 덕분에 몇 년 전 '슈퍼푸드' 지위를 얻었습니다. 블루베리는 세포를 손상시키고 질병을 유발하고 노화의 징후를 유발하는 신체 증후를 분산시키는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.
베리류 과일은 다른 과일에 비해 칼로리도 낮아서 같은 양을 드시더라도 부담없이 섭취할 수 있습니다.
말린 과일과 마찬가지로 신선한 과일도 근육에 에너지를 가장 빠르게 공급하는 고 GI 탄수화물이 함유되어 있기 때문에 운동 중이나 운동 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
대부분 슈퍼마켓에서 저렴하게 판매하는 냉동 블루베리는 운동 후 스무디로 드시면
근육에 글리코겐(에너지) 저장을 보충하는 데 좋은 역할을 합니다.
연어
연어는 심장을 건강하게 유지하고 기억 상실의 위험을 낮추는 것으로 알려져있으며 지방산인 오메가 3의 좋은 공급원입니다.
완벽한 운동 후 식사를 위해 단백질을 선택해보세요. 단백질은 근육을 재건하고 복구하므로 운동 후 보충해야 할 필수적인 영양소입니다.
단백질이 풍부한 연어는 계란과 살코기와 함께 좋은 영양 보충제와 같다고 할 수 있습니다.
코코아
코코아는 특히나 영양가가 높고 마그네슘, 항산화제 및 아미노산이 풍부합니다.
영양면에서 최대한 효과를 보시려면 가능한 한 분말 형태로 활용하심이 가장 좋습니다. 요구르트, 과일에 뿌리거나 그래놀라에 첨가해서 드셔보세요.
규칙적인 운동을 하는 것이 좋은 이유 중 하나는 건강에 좋지 않은 음식을 먹었을 때 신체 건강상 조금이나마 내성을 가질 수 있다는 것입니다.
운동을 한 후 달콤한 음식을 원하신다면 케이크나 칼로리가 많이 함유된 음식보다 다크 초콜릿을 선택하여 설탕이 덜 첨가된 코코아의 영양적 이점을 최대로 활용해보세요. 코코아 함량이 높을수록 좋습니다. 70% 이상 함유된 초콜릿 제품을 선택해보세요.
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