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음식 정보

자스민차 건강 효능 8가지

flyfree321 2022. 4. 20. 20:00

자스민 차는 수세기 동안 중국에서 역사를 이어왔던 차의 일종입니다. 많은 사람들에게 자스민 차를 마시는 것은 즐거운 경험일 수 있지만 자스민 차는 즐거움에 더해 여러 건강상 이점으로도 인기가 좋은데요.
오늘은 맛도 좋고 향도 좋은 자스민 차의 건강상 효능을 중점으로 알아보도록 하겠습니다.

자스민 차의 건강상 효능


1. 체중 감량에 도움

자스민 차를 마시면 신진 대사를 촉진하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
사실, 여러 연구 결과에 의하면 자스민 차는 신진대사를 4~5% 가속화하며 지방의 연소를 10~16% 정도 증가시킬 수 있다고 합니다. 4-5%라는 비율이 얼핏 보면 작아 보일 수 있지만, 이는 하루에 70-100칼로리를 평소보다 더 태울 수 있음을 의미합니다.


2. 신체의 세포 보호

자스민 차는 폴리페놀로 알려진 강력한 식물성 화합물이 가득합니다.
폴리페놀은 우리 몸에서 항산화제 역할을 하고 각종 외부 손상으로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다.
연구에 따르면 자스민 차는 심장 질환을 비롯해서 여러 유형의 암을 예방하거나 치료해주는 효과가 있습니다.


3. 심장 관련 질환 예방

자스민 차는 심장병 예방에 도움이 되는 폴리페놀이 다수 함유되어 있습니다.
동물 및 시험관 연구에서 자스민 차의 폴리페놀은 LDL(나쁜) 콜레스테롤에 의해 심장 질환의 위험이 높아지는 산화를 방지하는 것으로 나타났습니다.

산화된 LDL(나쁜) 콜레스테롤은 동맥벽에 달라붙어 플라크를 형성할 가능성이 높기 때문에 자스민 차를 꾸준히 마셔주면 혈관이 좁아지거나 막히는 현상을 방지할 수 있습니다.


4. 구강 건강 증진

자스민 차는 일반적으로 카테킨이 풍부한 녹차를 주 원료로 합니다.
15명을 대상으로 실시한 연구에서 녹차의 카테킨을 함유한 자스민 용액을 치아에 발랐을 때, 자스민 용액은 구강 내의 산을 생성하는 것을 막았습니다. 너무 많은 산은 치아의 법랑질(치아의 단단한 표면)을 부식시킬 수 있는데 이 때 자스민 차를 마셔주면 구강 건강을 안전하게 보호할 수 있습니다.

 

 

5. 뇌 기능을 향상

자스민 차는 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이 되는 효능이 있습니다.
자스민 차 1컵에는 약 15-60mg 정도의 카페인이 함유될 수 있는데요.
카페인의 함량이 달라지는 것은 찻잎을 얼마나 오래 우리고 어떤 종류의 차를 베이스로 사용하는지에 따라 다르기 때문입니다.

자스민 차의 카페인은 뇌 활동을 향상시키고 도파민 및 세로토닌과 같은 기분을 좋게 하는 신경 전달 물질의 방출을 돕습니다. 결과적으로, 자스민 차는 활력을 느끼게 하고 단기 기억을 향상시키는 등 뇌 기능을 좋게 하는 데 효과적입니다.


6. 알츠하이머 및 파킨슨병을 예방

자스민 차는 폴리페놀로 가득 차 있어 알츠하이머와 파킨슨병의 위험을 낮출 수 있습니다.
한 시험관 연구에 따르면 자스민 차는 뇌의 단백질이 잘못 접히고 뭉치는 것을 방지합니다. 잘못 접히거나 뭉쳐진 단백질은 염증을 촉진하고 뇌 신경을 손상시킬 수 있기에 자스민 차는 파킨슨병과 알츠하이머병의 위험을 줄이는 데 기여합니다.


7. 당뇨병의 위험 감소

전 세계적으로 4억 2,200만 명이 넘는 사람들이 앓고 있을 정도로 당뇨병은 매우 흔한 질병으로 알려집니다.
당뇨병은 우리 몸이 인슐린을 효과적으로 사용할 수 없을 때 발생하는데요.

자스민 차는 우리 몸이 인슐린을 보다 효과적으로 사용하고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 화합물을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 매일 3컵 이상의 자스민 차를 마시면 당뇨병 위험이 16% 정도 낮아지는 것으로 나타났습니다.


8. 특정 암 예방 효과

자스민 차는 항산화제가 풍부하고 암과 싸워 이길 수 있는 효능이 있습니다.
시험관 및 동물 연구에서 자스민 차의 폴리페놀은 종양 크기를 줄이고 암세포의 성장과 확산을 억제한다는 사실이 밝혀졌습니다.

추가적인 연구에서는 매일 1.2리터의 녹차를 마시면 결장암 환자의 결장암 세포 재발률을 51.6% 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또한 자스민 차를 마시는 것은 전립선암과 유방암의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.

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