메밀차는 메밀 잎이나 씨를 우려내어 만들어지며 무려 8,000년 동안 이용되어 온 역사를 가지고 있습니다. 중국과 일본에서 시작되어 북미 및 기타 서양의 여러 국가에 널리 전파되고 현재 지금도 여전히 꾸준히 소비되고 있는 전통건강차 중의 하나라고 할 수 있는데요. 메밀차는 글루텐이 없으며 이는 체강 질환, 즉, 글루텐이 함유된 식품에 민감한 자가 면역 질환을 가지고 계신 분들에게 중요하다고 알려집니다. 그럼 이제 메밀차의 효능에 대해 한번 알아보기로 합니다. 1. 암과 심장병으로부터 보호 메밀차와 같은 통곡물이 함유된 음료는 소화 기능을 개선시키고 특정 유형의 위 및 담낭 질환을 완화하는 데 특히 도움이 됩니다. 또, 메밀차는 유방암 및 기타 호르몬 의존성 암 및 심장병으로부터 신체를 보호하는 효능이 있..
훼로바 유서방정은 일반적으로 철결핍성 빈혈 증상을 예방하거나 이미 빈혈이 진행되고 있는 상황에서 철분을 보충해서 빈혈 증상을 치료하기 위한 목적으로 사용됩니다. 여기서 잠깐 철결핍성 빈혈 증상에 대해 먼저 짚고 넘어가볼까요? 빈혈은 체내에서 순환하는 적혈구 수가 감소할 때 발생합니다. 이는 혈액 질환 중 가장 흔히 발생하는 증상 중의 하나로 알려져 있는데요. 일반적으로 빈혈이 있을 때 나타나는 증상은 "피로감" 입니다. 하지만 피로 증상만으로는 빈혈이 있다고 판단하기엔 막연하기에 좀 더 구체적인 증상을 살펴볼 필요가 있습니다. 평소보다 더 피곤하거나 추위를 더 잘 느낄수도 있으며, 피부가 매우 창백해 보이는 증상을 보인다면 빈혈을 의심해볼 수 있습니다. 이는 기관이 기능을 수행하는 데 필요한 산소를 공급..
수천년 동안 경작되어 온 참깨는 기름이 풍부한 씨앗의 일종입니다. '기름 씨앗의 여왕'으로도 불리는 참깨는 전통 의학에서 열과 에너지를 자극하고 피부와 모발에 도움이 되는 효능을 지닌다고 하며 인도 지역에서는 필수품이나 다름없다고 합니다. 참깨는 구강 건강을 향상시킵니다. 참깨 섭취의 가장 주목할 만한 효능 중 하나는 구강 건강의 개선입니다. 참깨를 씹을 때 참깨에 함유된 지방산이 분해되어 입 안에 방출되는데 이 때 항균 효능을 발휘할 수 있습니다. 참깨는 모발 성장 및 피부 관리를 촉진합니다. 아연은 피부, 모발, 근육 조직을 강화하고 활력을 주는 화합물인 콜라겐 형성에 중요한 성분입니다. 실제로 아연이 함유된 참깨는 피부에 화상과 같은 자국이 생기는 것을 줄여주는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다...
박주가리는 주로 농촌이나 도시 교외에서 흔하게 발견할 수 있는 덩굴식물로 알려져 있고 둑이나 제방, 밭 언저리에서 쉽게 볼 수 있습니다. 특히 박주가리는 가을부터 겨울에 걸쳐 반으로 쪼개진 열매 속에서 털이 있는 종자가 바람에 날려 흩어지는 특성이 있습니다. 또, 산이나 들에서도 쉽게 볼 수 있는 박주가리는 잎과 열매 모두 좋은 효능을 가지고 있어 약용으로 사용하기도 합니다. 박주가리의 연한 순은 나물 반찬으로 만들어 밥과 함께 먹으면 매우 맛있습니다. 하지만 이렇게 맛있고 영양가 있는 박주가리를 섭취할 때는 주의할 점이 하나 있는데요. 박주가리의 잎을 따면 흰 즙이 나오는데요. 이 즙은 독성을 가지고 있기 때문에 생으로 섭취하면 경련을 일으킬 위험이 있기 때문에 끓는 물에 충분히 데쳐서 조리해야 합니다..