안녕하세요? 오늘은 동물성 식품으로서 단백질과 관련하여 포화 지방 함량이 가장 낮은 식품 중 하나인 해산물에 관해 포스팅합니다. 저지방 단백질일 뿐만 아니라 해산물은 비타민 D 및 B와 철분, 칼륨, 칼슘과 같은 미네랄이 풍부합니다. 가장 중요한 것은 해산물에는 오메가-3 지방산이 풍부하다는 것입니다. 이는 우리 몸의 세포 구성에 필수적이며 심혈관 건강과 면역 체계에 도움이 될 수 있습니다. 몸은 자체적으로 오메가-3를 생산할 수 없기 때문에 모든 섭취량은 우리가 먹는 음식에서 이루어져야 합니다. 일반적으로 우리 식단에는 오메가-3가 많이 포함되어 있지 않습니다. 그래서 일주일에 두 번 정도 해산물을 먹는 것은 기본 지방산의 섭취를 늘리는 확실한 방법입니다. 연어 영양학적 관점에서 연어는 가장 건강한 해..
안녕하세요? 이번에는 옥수수수염의 효능에 대해 소개해보려고 합니다. 선사 시대로 거슬러 올라가서 옥수수는 많은 국가 주요 식사 메뉴였으며 지금도 꾸준히 식탁 위에 올라가고 있습니다. 옥수수 수염의 전통은 마야인, 잉카인 및 아메리카 원주민으로 거슬러 올라갈 수 있으며, 이들은 방광 및 비뇨기 장애를 치료하고 멍과 부기를 치료하기 위한 찜질제로 사용했다고 합니다. 아메리카 원주민은 또한 옥수수 수염으로 치유 차를 끓이는 방법을 유럽 정착민들에게 전파하기도 했습니다. 그럼 이제 옥수수 수염의 효능을 소개합니다. 1. 방광 및 비뇨기 건강 강력한 이뇨제 및 항염증제인 옥수수 수염은 배뇨를 증가시켜 요도에 박테리아가 축적되는 것을 방지합니다. 방광과 요로의 염증을 진정시키고 요도 내막을 보호합니다. 옥수수 수염..
안녕하세요. 오늘은 수면이 우리 인간의 뇌에 얼마나 많은 영향을 끼치는가에 대해 알아보겠습니다. 연구자들은 수면 장애는 노년기에 흔히 발생하며 인지 기능의 변화와 관련이 있다고 합니다. 즉, 학습, 사고, 추론, 문제 해결, 의사 결정, 기억 및 주의 집중을 위한 정신적 능력과 관련됩니다. 수면의 연령에 따른 변화는 알츠하이머병, 우울증 및 심혈관 질환의 초기 징후와 관련이 있습니다. 수면 시간, 인구 통계학적 및 생활 방식 요인, 주관적 및 객관적 인지 기능, 참가자의 수준 사이의 가능한 연관성을 조사 한 후, 너무 적거나 너무 많은 시간 동안 잠을 자면 뇌 건강에 다양한 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 연구에서 6시간 이하의 짧은 수면 시간을 보고한 연구에서 베타 아밀로이드 수치가 높..
안녕하세요. 오늘은 맛있게 파스타를 먹어야 하는 이유에 대해 알아보겠습니다. 파스타 요리를 준비하는 것은 자녀에게 맛있는 식사를 만들어 주고 창의력을 발휘할 수 있는 좋은 방법입니다. 우리는 모두 파스타라고 하면 맛있는 한 끼 식사 정도라고 생각하지만 정기적으로 가족 저녁 식사로 메인 메뉴로 삼지는 않을 것입니다. 운 좋게도 파스타는 맛있으면서도 빠르게 만들어 먹기좋은 한 끼 식사이며 요리하기에 매우 쉽고 편리합니다. 아이들이 파스타에 많은 재료를 직접 넣어보고 어떤 조합이 가장 마음에 드는지 확인하게 해보세요. 프라이팬을 잡고 재미를 느끼며 맛있게 먹을 수 있는 식사를 드셔보세요. 다음 두 가지만 활용한다면 식사 계획에 대한 수백 가지 아이디어가 생기게 됩니다. 시작은 바로 파스타와 소스입니다. 버섯을..